کد مطلب:195892
شنبه 1 فروردين 1394
آمار بازدید:252
السفرجل
قال فیه الإمام الصادق «ع»: السفرجل یحسن ماء الوجه، ویجم الفؤاد [1] .
وقال: من أكل سفرجلة علی الریق طاب ماؤه وحسن ولده [2] .
وقال «ع»: أكل السفرجل قوة للقلب وذكاء للفؤاد [3] .
هكذا وصفه الإمام «ع» وهو لعمری لا یعدو أقوال الاطباء بعد التحقیق العلمی والعملی، قال الاطباء: السفرجل یحسن الوجه، وهو مفرح ومقو للقلب والدماغ والمعدة، ومسرر للروح الحیوانی والنفسانی، ومنعش لكثیر من الاعضاء علی عملها كالكلیة والمثانة لذلك یدر البول ویلین المعدة ویخفف من آلامها.
أقول: ویحتوی كل 100غرام منه علی (10 فیتامین ـ أ ـ) و (8 فیتامین ـ ب1 ـ) و (21 فیتامین ـ ب2 ـ) و (48 فیتامین ـ سی ـ) مضافاً إلی مافیه من مقدار كثیر من الاملاح المعدنیة كالحدید والمنغنیز، وقلیل من الكلور والكالسیوم.
[ صفحه 66]
[1] الوسائل 301.
[2] الوسائل 301.
[3] الوسائل 301.