کد مطلب:219894 شنبه 1 فروردين 1394 آمار بازدید:138
الکامخ
الكامخ: ما یؤتدم به، أو المخللات المشهیة، المعجم الوسیط: 2 / 798.
و قال فی بحارالأنوار: 66 / 307: الكوامیخ: صباغ تتخذ من القوتنج واللبن والأبازیر. والقونتج: خمیرة الكوامیخ المتخذة من دقیق الشعیر الطحین العجین المدفون فی التین أربعین یوما، فیجدد اللبن حتی یربو، ثم یطرح فیه من الأبازیر، من الأنجدان والشبت أو الكبر، أو سائر البقول، ثم تنسب الكوامیخ الی ذلك.
وراجع المنصوری فی الطب: 149 فصل فی قوة الكوامیخ.
عن أبی عبدالله الرازی عن أحمد بن محمد بن أبی نصر، عن المشرقی عن أبی الحسن علیه السلام قال:
سالته عن أكل المری والكامخ، فقلت: انه یعمل من الحنطة والشعیر فنأكله؟
فقال: نعم حلال، و نحن نأكله. [1] .
و قال فی بحارالأنوار: 66 / 307: الكوامیخ: صباغ تتخذ من القوتنج واللبن والأبازیر. والقونتج: خمیرة الكوامیخ المتخذة من دقیق الشعیر الطحین العجین المدفون فی التین أربعین یوما، فیجدد اللبن حتی یربو، ثم یطرح فیه من الأبازیر، من الأنجدان والشبت أو الكبر، أو سائر البقول، ثم تنسب الكوامیخ الی ذلك.
وراجع المنصوری فی الطب: 149 فصل فی قوة الكوامیخ.
عن أبی عبدالله الرازی عن أحمد بن محمد بن أبی نصر، عن المشرقی عن أبی الحسن علیه السلام قال:
سالته عن أكل المری والكامخ، فقلت: انه یعمل من الحنطة والشعیر فنأكله؟
فقال: نعم حلال، و نحن نأكله. [1] .
[1] التهذيب: 9 / 127 ح 284، عنه البحار: 66 / 307 ح 3.