کد مطلب:234360 شنبه 1 فروردين 1394 آمار بازدید:157

خشکبار
و الفاكهة الیابسة.

و خوردن میوه های خشك مفید است.

مراد از میوه های خشك ظاهرا خشكبار است مانند پسته و بادام و فندق و گردو و سنجد و امثال آن.

پسته از نظر قدما گرم و خشك است و باصطلاح دانشمندان جدید دارای مقدار زیادی ویتامین ب و فاقد ویتامین ث می باشد - پسته مقوی است و خون را زیاد می كند - باه و حافظه و دماغ را تقویت می كند، بدن را فربه و مجاری تنفس را باز می نماید، فندق روده و معده را نیرومند می كند روغن آن بهترین داروی سینه درد و سرفه و ریزش موی است و دارای مقدار زیادی كلسیم و املاح معدنی است غیر از ویتامین ث. بادام برای تقویت حافظه و باصره بسیار مفید و در مورد دردهای سینه و شكم سودمند است سرفه خشك را مداوا می كند - در زخم روده مورد استفاده است و دارای ویتامین آ و ب و قند و سقز و چربی و مواد سفیده ای و آهك و فسفر می باشد و از ویتامین ث مقدار قابل توجهی ندارد و بهمین جهت قدما آن را گرم و تر می دانند.

گردو دارای آهن و فسفر و مس و ویتامین ب و ث می باشد، ملین و مقوی باه است كرم معده را دفع می كند، برای بیماران سل و قند نافع است.



[ صفحه 178]



سنجد دارای مقدار زیادی ویتامین ك و جوهر مازو است و ضد اسهال و خونریزی می باشد برای سینه مفید و سموم معده و روده ها را زایل و درد سر را تسكین می دهد.



[ صفحه 179]