کد مطلب:211080 شنبه 1 فروردين 1394 آمار بازدید:124

انگور
قال (ع) العنب «الزبیب الطانفی خ ل» یشد العصب و یذهب النصب و یطیب النفس [1] فرموده انگور و در نسخه ی مویز طائف



[ صفحه 264]



اعصاب را تقویت می كند و دردها را می زداید و مزاج را پاكیزه می نماید.

قال (ع) شكا نبی من الانبیاء الی الله الغم فامره باكل العنب

یعنی یكی از انبیاء در نسخه ای به نام حضرت نوح نقل شده كه از هم و غم وارد بر خود به خدا شكایت نموده به او وحی شد انگور بخورد تا رفع غم او بگردد.

این غم در گرفتگی مزاج حاصل می گردد و لذا اطباء گفته اند انگور سه خاصیت دارد مسهل للمعده - متق للدم - مغذ للبدن مسهل معده است كه مزاج را تصفیه می كند صاف كننده خون است و غذای بدن است و عصاره و آب انگور هم تقویت مزاج می كند و دوران خون را زیاد می كند و تخمكی و گرفتگی مزاج را رفع می نماید - كبد و كلیتین را قوت می بخشد دردهای تب خیز را علاج می كند سوء هضم را رفع می نماید - نقرس و امراض قلب و صفرا و یا بواسیر و سل و سرطان را علاج می كند و ویتامین آ - ب - ث دارد كه عموم بدن را تقویت می نماید.

علمای طب می گویند آب انگور نشاطانگیز است و از خفقان جلوگیری می كند و در آن یك نوع ارسنیك است كه سم الفار را از آن می گیرند و لذا از همین میوه برای سل و سفلیس و سرطان از همان سمی كه دارد استفاده می نمایند و همه نتایج آن در سه كلمه امام علیه السلام خلاصه شده است و این درخت تاك از پر بركت ترین نباتات عالم است كه از تمام مواد آن استفاده غذائی و دوائی می شود و هر چه بیشتر آن را پایش كنند خوبتر و پربارتر می گردد.

چنانچه گفته اند



زكوة مال بدر كن كه فضله رز را

چو باغبان ببرد بیشتر دهد انگور



و از مواد مخصوص زكوة است كه غوره - انگور - كشمش - مویز و برگ و ساق و ذغال و خاكسترش هم ماده دوائی و غذائی است.


[1] كشف الاخطار.