کد مطلب:231997 شنبه 1 فروردين 1394 آمار بازدید:252
فصد
و لیقطر علی العروق اذا فصد شیئا من الدهن لئلا یحتجب فیضر ذلك بالمقصود و لیعمل الفاصد ان یفصد من العروق ما كان فی المواضع القلیلة اللحم لأن قلة اللحم من فوق العروق [توجب] قلة الالم.
یعنی باید كه چكانیده شود بر رگها پیش از فصد اندكی روغن تا آنكه رگ پنهان نشود پس ضرر رساند پنهان شدن رگ به مطلب كه آن فصد نمودن باشد. و باید كه فصد كننده [فصد كند] از رگها، رگی را كه بوده باشد در جای كم گوشت به جهت آنكه كمی گوشت بر روی رگ باعث كمی آزار می شود.
یعنی باید كه چكانیده شود بر رگها پیش از فصد اندكی روغن تا آنكه رگ پنهان نشود پس ضرر رساند پنهان شدن رگ به مطلب كه آن فصد نمودن باشد. و باید كه فصد كننده [فصد كند] از رگها، رگی را كه بوده باشد در جای كم گوشت به جهت آنكه كمی گوشت بر روی رگ باعث كمی آزار می شود.